Η Μυρσίνη Σβορώνου αποφοίτησε από το Τμήμα Κτηνιατρικής, της Σχολής Επιστημών Υγείας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης το 2013. Εργάστηκε ως μετεκπαιδευόμενη κτηνίατρος στη Μονάδα Απεικονιστικής Διαγνωστικής Ζώων Συντροφιάς της Κτηνιατρικής Σχολής του ΑΠΘ για μερικούς μήνες, και στη συνέχεια ,την περίοδο 2014-2016, παρακολούθησε το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών της μονάδας Χειρουργικής Ζώων Συντροφιάς της Κτηνιατρικής Σχολής του ΑΠΘ. Από το 2017 είναι κάτοχος MSc στη Χειρουργική Ζώων Συντροφιάς. Από το 2023 παρακολουθεί πρόγραμμα μετεκπαίδευσης του European School for Advanced Veterinary Studies (ESAVS) στην ορθοπαιδική.
Από το 2020 εργάζεται στην Πλακεντία Κτηνιατρική Κλινική, ενώ τα προηγούμενα χρόνια εργάστηκε σε διάφορα κτηνιατρεία στην Ελλάδα.
Το επιστημονικό της ενδιαφέρον εστιάζεται στη ορθοπεδική χειρουργική.
Έχει παρακολουθήσει και συμμετάσχει ως ομιλήτρια σε συνέδρια στην Ελλάδα και το εξωτερικό και έχει δημοσιεύσει σε ελληνικό κτηνιατρικό περιοδικό.
